1 खाद्य उद्योग - मटर का रेशा एक उत्तेजक कच्चा माल है। यह बेकरिज में, ब्रेड में और कम ऊर्जा कुकीज उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। असाधारण फाइबर प्रोफ़ाइल के कारण इसका उपयोग विभिन्न खाद्य उत्पादों में एक स्वस्थ पूरक के रूप में किया जा सकता है। ऊर्जा सामग्री 46 kcal/100g है। उच्च जल क्षमता अंतिम उत्पादों को लंबी शेल्फ समय देती है.
2. पशु चारा - मटर का रेशा जुगाली करने वाले पशुओं के लिए ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
3. पालतू खाद्य - मटर के रेशे से आहार फाइबर का शुद्ध और प्राकृतिक स्रोत मिलता है जो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है और पाचन क्रिया को नियंत्रित करता है। मटर के रेशों के कारण जल की विशेष बंधनक्षमता होती है और ऊर्जा की कम मात्रा होती है, मटर के रेशे निम्न ऊर्जा आहारों में एक उत्कृष्ट अवयव हैं।